Rebschnitt
Während der Winterruhe der Rebstöcke ist der Rebschnitt die erste Arbeit
im Weinberg. Die Qualität der späteren Trauben ist dabei unser
höchstes Ziel, deswegen wählen wir nur eine Fruchtrute.
Zwei Personen sind etwa zwei Monate mit dem Rebschnitt beschäftigt.
Warm angezogen ist es eine herrliche Arbeit in der Natur.